welkom

 

Welkom bij Froh! Vanaf ’s ochtends vroeg tot diep in de middag serveert Froh heerlijk ontbijt, zowel klassiek als modern, zoet of hartig, simpel of uitgebreid. Daarnaast is het een ideale plek voor een goede bak Nordkapp-koffie, kun je er een heerlijk zuurdesembrood kopen van Kontjes&Sneetjes en is er genoeg anders lekkers om je werk even voor te laten liggen. En wat je niet bij Froh vindt, dat vind je bij de te gekke buren van restaurant De Klub of brewpub De Kromme Haring.

 

Corona-update:

Op dit moment is ook Froh gesloten en serveren wij voorlopig geen ontbijtjes, koffie of zoete koek. Wel hebben we de krachten gebundeld met onze buren van De Kromme Haring en Nordkapp Coffee en zijn we tijdelijk de pop-up shop Bier, Brood en Bonen gestart. Op donderdag, vrijdag en zaterdag kun je hier terecht voor biertjes, brood, koffiebonen, koffie to go, marmelade, zeep, fris en ander leuks en lekkers. Kom je bij ons hamsteren?

 

Koop dan meteen zo’n “frohlijke” shopper! Daar kun je lekker alles in meenemen en je krijgt er een tegoedkaart bij voor een koffie wanneer we weer open kunnen! #supportyourlocals

 

Open: donderdag – vrijdag – zaterdag, 12.00 -19.00 uur

 


menu

zoet

Ontbijtkoek met maanzaadboter  

Twee sneetjes toast van desembrood met huisgemaakte jam
 of marmelade 

Yoghurt met huisgemaakte granola en jam of marmelade 

Griesmeelpap met golden milk 

Wentelteefjes met jam of marmelade 

€ 3.00

€ 4.00

€ 4.50

€ 4.00

€ 3.50

€ 4.00

creatief met koek

Vraag ons of werp een blik in de keuken, ons aanbod zoete koek en taart wisselt

vanaf
€ 2.00

hartig

€ 6.00

€ 7.50

€ 7.50

€ 5.50

€ 5.00

Twee eitjes naar wens bereid met desemtoast en gezouten roomboter

Winterse salade met radicchio, croutons en twee gepocheerde eitjes

Vegetarische bloedworst met gebakken appel, uienjam en briochetoast

Soep van de dag met desembrood en roomboter

Desemtosti met pikante belegen boerenkaas en saus naar keuze


over ons

De hele dag ontbijt
Misschien wel ons lievelingsmoment van de dag. Daarom kun je bij Froh de hele dag ontbijten. Op de kaart staan  gerechtjes waarmee we zelf zijn opgegroeid, zoals wentelteefjes, griesmeelpap en ontbijtkoek. Maar er is meer: klassiek of modern, zoet of hartig, simpel of uitgebreid, voor ieder wat wils. We maken bijna alles zelf. Van vers gebak, jammetjes en gefermenteerde groenten, tot onze vegetarische bloedworst.

Je vindt ons in de Vershal van de Vechtclub XL. Schuif gezellig aan bij de bar in onze keuken. Of pak een tafeltje in de ruimte die we delen met onze buurcollega’s van  De Kromme Haring. Voor flexwerkers is er wifi en verse stroom en we zijn van maandag tot en met vrijdag  geopend van acht tot vier.

 

Natuur
We werken met oog en hart voor de natuur. Zo gebruiken we ingrediënten uit het seizoen, en als het even kan ook uit de buurt. Om onnodig afval tegen te gaan conserveren en hergebruiken we etenswaren op verschillende manieren, zo fermenteren we groenten, drogen we bijvoorbeeld paddenstoelen of maken we schoonmaakmiddel van de sinaasappelschillen die overblijven na het persen. 

Onze kaart is meestal vegetarisch, al maken we soms een uitzondering. Als we vlees gebruiken, dan werken we met projecten waar we achter staan. Bijvoorbeeld Buitengewone varkens, waar varkens lekker buiten kunnen wroeten en scharrelen.

 

Koffie
Froh is de ideale plek voor een goede bak koffie van onze bovenburen: Nordkapp Coffee. Elke week branden zij allerlei bijzondere koffies en koffieblends. Onze favorieten zijn de Oslo blend en Lillehammer voor espresso, en de Awasa voor onze filterkoffie.

 

Brood
We zijn dol op ons ambachtelijke zuurdesembrood van de Broei Bakkerij
een steenworp verderop in Utrecht Zuid. Bakker Bouke werkt hier met
desem op basis van meel van de Commandeursmolen, Molen de Zandhaas en de Stormlopers waar lokale granen op duurzame wijze worden gemalen. Voor de dagverse broden gebruikt hij meel, water, zout en tijd, meer niet.

3eitjesweb_geenachtergrond

contact

Froh Utrecht bevindt zich op het terrein van de Vechtclub XL,

een bedrijfsverzamelgebouw voor creatief ondernemerschap aan de Europalaan.

   

Europalaan 2c, A1.8

3526KS Utrecht

   

Ingang via de brewpub De Kromme Haring

Contact via e-mail

info@frohutrecht.nl

aanmelden nieuwsbrief